Conference

0,99 per stuk of 2,79 per kg

Dit artikel komt uit Nederland.

Conference peren zijn de populairste handperen van Nederland. Ze hebben een langwerpige vorm, een groengele schil met soms wat roestbruine vlekjes, en een sappige, zoetfrisse smaak. Ze zijn lekker stevig als ze nog net niet rijp zijn, en heerlijk zacht en zoet als ze verder rijpen.

Smaakprofiel:
Sappig, lichtzoet met een frisse ondertoon. Stevig tot zacht afhankelijk van rijpheid.

Herkomst:
Nederland / België (voornamelijk uit de Betuwe)

Gebruikstips:
✔ Lekker uit de hand
✔ Geschikt voor in salades en desserts
✔ Ook heerlijk gestoofd of in gebak

Bewaaradvies:
Op een koele plek buiten de koelkast. Rijpe peren kunnen in de koelkast nog enkele dagen worden bewaard.